全国咨询热线

18066828030

汉中社区食堂承包招标流程

作者:陕西惠森 发布时间:2024-09-09

陕西惠森后勤管理服务股份有限公司关于汉中社区食堂承包招标流程相关介绍,学校食堂的经营者应当按照有关规定对所承包经营期间所承包的食品进行一定数量的改造和维修。学生餐饮服务中心的经营者应当按照有关规定对所承包经营期间所承包的食品进行一定数量的改造和维修。学校食堂作为企事业单位会员,按照有关规定对所承包经营期间所承包的食品进行一定数量的改造和维修。食堂承包经营权的取得,符合以下条件具有独立法人资格;具备相应的经营场所和设施,能够承担本校学生就餐服务;拥有固定的场所或设施。在这些要求中,第三方实体或个人是明显。但是在实际操作中发现,学校和企事业单位并未真正把这一条件落到实处。

食堂的经营者在承包经营期间,对食堂进行一定数量的改造和维修。学校和企事业单位会将所承包的食堂进行统一管理、统一使用,并按照有关规定收取租金。学生餐饮服务中心作为校内部门,是教育教学工作的主要组织者之一。学校食堂的经营者在承包经营期间,严格遵守有关法律、法规和规章,按照有关规定收取租金。学校承包的食堂经营范围为食堂内部设施、设备、服务器及其它设施;教室、图书馆及各类实验室等教学用房,以及校园内其他场所。学生餐饮的经营范围包括饭菜质量的监控和管理;食品卫生安全监督检查;餐厅卫生许可证发放情况等。对于学校来说,在这些方面也存在着难度。因为,一些学校在办理食堂经营许可证时,并没有按照规定要求提供相应的卫生许可证。

汉中社区食堂承包招标流程

这就导致了一部分学校对于食堂经营者来说,是否具备从事餐饮业的资质和条件存在着疑。另外,由于食品卫生安全监督检查工作的特殊性和复杂性,使得很多单位不愿意参与到监管中去。学校在这方面的监督检查工作中,存在着很大的难度。因此,我们认为,要加强对学校食堂经营者的监督检查工作。首先是建立健全食品卫生安全责任制。各级卫生行政部门要加强对学校食堂从业人员的培训和管理。其次是建立健全食品卫生安全监督网络。要建立和完善学校食堂的卫生监督体系,并通过各种形式加强对学校食堂从业人员的管理。再次是建立健全食品卫生安全信用制度。要进一步规范餐饮服务行业,严格执行餐饮服务质量标准。最后是加大对食品卫生安全监管力度。

汉中社区食堂承包招标流程,这种经营模式的特点是,由于学校和企事业单位之间没有分工,因此,学校和企事业单位在食堂承包经营方面的权利义务也不一样。如果学生等人群的餐饮需求与企事业单位之间没有分工,则其他用人单位无权干涉。另外一种模式是由某个实体或个人向某个社会组织提供服务。学校和企事业单位会将承包的餐饮服务项目,委托给第三方实体或个人进行经营,以提供员工、学生等人群的餐饮需求。学校和企事业单位会将承包经营的餐厅分别委托给第三方实体或个人进行经营,以提供员工、学生等人群的餐饮需求。食堂承包期限为两年。第三方实体或个人承包经营的餐厅,其经营场所不得超过两年。第三方实体或个人承包的餐饮服务项目,按照学校规定进行管理和监督。

汉中社区食堂承包招标流程