津维康（天津）餐饮管理有限公司关于滨海社区食堂承包报价的介绍,单位食堂承包合同签订后，如果发生纠纷，由双方当事人协商解决。食堂经营者应当在双方签订的经营合同中约定，如果发生纠纷，由单位承担责任。对于餐饮服务和食品供应商来说，要保证消费者利益不受损害。如果发生纠纷或者其他原因导致的食物中毒事故造成消费者死亡、伤残或财产损失的，由餐饮服务和食品供应商承担责任。餐饮服务是指经营者向用户提供的食物或其他服务，不包括餐饮服务。企业承包的单位食堂承包后，应当依法与用户订立合同。合同中明确规定了用户对该单位食品安全负责的义务。如果用户对该单位食品质量不满意，可以要求改变原来的供应商。
餐饮服务单位的经营管理由企事业单位自主确定。第十条餐饮服务合同期限内，餐饮服务单位应当向所在地县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门提出申请，并提交下列资料企业名称和注册证书；食品安全生产许可证；营业执照复印件。单位食堂承包的范围是单位食堂经营者与个体经营者签订合同，全权负责该单位的经营管理，餐饮服务和食品供应。餐饮服务和食品供应由企事业单位与个体经营者共同负责。对于企事业单位来说，要求其在本行政区域内承包的餐饮服务和食品供应项目不得超过两处或两种以上。对于个体经营者来说，餐饮服务和食品供应由企业与个体经营者共同负责。这是我国的一项基本政策。但是，在实际工作中，有些地方却存在着这样或那样的题。有的地方为了加快餐饮业的发展，出台了一些优惠政策，但对于餐饮服务和食品供应项目却没有进行明确规定。这样，就给个体经营者在承包时留下了空间。
对于承包人来说，其实也就是要求承租人在自己所管理的饭店内设立面积的厨房。在我国，对于承租人来说，其实也就是承包人与经营单位的关系。经营单位是指由企事业单位委托的餐饮服务和个体经营者与企业共同承包食堂。这些经营单位的饭店，其实质就是要求承租人在自己所管理的饭店内设立面积的厨房或餐厅。经营单位是指由个体经营者与企业共同承包食堂。在我国，对于承租人来说，其实也就是要求承租人将自己所管理的饭店内的厨房或餐厅设立面积的厨房。对于经营单位来说，其实也就是要求承租人在自己所管理的饭店内设立面积的厨房或餐厅。
单位食堂经营者应当按照和地方有关规章制度的规定，建立健全内部管理机构。第三十条单位食堂应当具备下列条件a.有固定的办公场所；b.有固定的生活用房；c.具备相关设施。其经营管理主体为单位食堂的所有权人和实际控制人，包括单位领导班子成员、工作人员、职工代表等。其经营管理主体是餐饮服务和食品供应商，由各单位自己选择。单位食堂承包的内容主要有餐饮服务、食品卫生管理、食品安全保障等，并按照规定对承包人进行经济补偿。餐饮服务单位承包的食品质量是否合格，应当通过或地方质量技术监督部门的检验。单位食堂承包人不得从事与其经营业务直接相关的经营活动，也不得向其他用人单位收取任何费用。对于违反规定的，由工商行政管理机关依法予以处罚。