津维康（天津）餐饮管理有限公司为您提供河西机关单位食堂托管合同相关信息,食堂托管的目的是为了提高食堂服务质量，保证学校师生员工的身体健康。我们在实际操作中，一般都是采取托管方式。一般情况下，食堂托管费用由学校承担。对于学生来说由于我们没有人员负责食品安全检验工作和卫生检查等相关工作。所以我们对学生的要求很高。食堂托管是学校餐饮服务工作的重要组成部分，它不仅可以满足教职工就餐需要，而且还能为学校的教师、管理人员提供的服务。在食堂托管过程中，学校将按照统一标准和程序，对托管方进行严格考核评估。在此基础上确定了食物采购、加工、储藏、销售等环节。
河西机关单位食堂托管合同,食堂托管的主要任务是一、负责学校食堂的日常管理；二、协助学校做好食堂的卫生工作，保证学校正常的饮食服务；三、负责餐饮服务质量监督检查，及时发现和纠正题。托管方在收取托管费用时应当按照物价部门核定收费标准执行。学校食堂严格执行食品卫生安全监督机构的监督管理制度，并接受相应的检查。对于有题的学校自办或委托他人经营餐饮服务业务单位，一律不得承担相应责任。要坚持依法行政，严格依据有关规定进行处理。对于有题的食堂和学校自办或委托他人经营餐饮服务业务单位，一律不得承担相应责任。在处理食品卫生安全题上要坚持依法行政。食堂托管的目的是为了提高学生的就餐质量，减少中间环节，降低成本，提高就餐率。食堂托管实行公开招标选择承包人。招标人在选定承包人时，应当向社会公示招标文件内容、评审程序、监督机构名称等。
餐厅托管人员经过培训并取得相应资格证书后才能从事餐饮服务。餐饮服务机构不得擅自雇佣、培训和使用未取得相关资质的工作人员，不得从事有害于消费者身体健康的活动。餐饮服务机构不得以营利为目的，擅自聘用、培训和使用未取得相关资质的工作人员从事食品卫生管理工作。对于违反规定的，应当依法予以处罚。第四章监督检查。各级人民政府应当加强对餐饮服务机构的日常监督管理。各级政府有关部门应当组织开展对餐饮服务机构进行专项整治活动。食堂托管的基本原则是一、坚持以人为本，以学生为中心，实行管理。二、坚持公平竞争原则。三、坚持。餐饮公司应当在保证食品前提下对所托管学校的食物采购和加工进行合理调整。
食堂托管的目标是通过餐饮服务提供方式，将学生就餐后的剩余食品和剩饭菜分别储存在专门的托管点或专门的餐厅内，保证学生就餐时不留任何垃圾和残渣。食堂托管制度实行后，将大大减少学校周边的乱摆卖现象。据悉，我省今年计划投资万元用于推广这一做法。据省教育厅副厅长李小鲁介绍，我省今年将继续实行食堂托管制度，以确保学生就餐后的剩余食品和剩饭菜能够及时分类储存、保质保量地送到学校。托管期限为一年，托管费按月收取。食堂托管的具体流程如下第一步由学校餐饮公司与食堂签订委托协议。委托协议约定双方的权利和义务。协议约定双方在合同中应明确双方的责任、义务及违约责任。第二步双方签订相应的服务合同。协议约定双方应按时到达食堂。第三步托管期满后，双方应及时办理续聘手续。