津维康（天津）餐饮管理有限公司关于精武工地食堂承包方案相关介绍,学校食堂的管理由学校统一管理，不得委托他人承包经营。在食堂承包期内，学生可以自己选择饭菜品种和价格。如果是公司承包经营的，则要根据实际需要进行选择。食堂经营者应当按照有关规定与其签订劳动合同。第五条学校食堂实行统一供应、统一价格、统一管理的原则。第六条学校食堂经营者应当按照有关规定，严格执行本办法。第七条学校食堂实行集体用餐制度。同时，根据我国现行法律、行政法规和本市有关规定，用人单位应当为学生提供住宿、餐饮等服务。在此，学校应当依据法律、行政法规和本市有关规定办理相应手续。因此，学校对承包方提供的服务不存在违反劳动合同的题。但是，根据本案中学校提供给承包方的住宿条件来看一是住宿条件较差；二是没有床位。由于该条件较差。根据我国现行法律规定，学校应当为承包方提供住宿条件。但是，在本案中学校提供给承包方的服务并不存在违反法律、行政法规和本市有关规定的情况。因此，学校对承包方提供给其他单位经营的服务不存在违反劳动合同的题。
学生食堂承包经营的是学校的公共产品，属于所有。学校食堂承包经营的主要内容是餐饮服务；住宿服务；食物供应和卫生管理；教职工膳食补贴和其他福利。学校在对本单位员工进行管理时，不得将公用事业性收费转嫁给个人。学生在校期间，食堂承包人应当按照规定的收费标准和学校的规章制度，向学生提供正常、方便的伙食服务。对于不能按时完成任务的，要及时通知有关部门进行处理。学生在校期间，食堂承包人应当定期或者不定期地向学校提供饭菜。学生在校期间，食堂承包人应当按照规定的收费标准和学校的规章制度向有关部门提出书面申请。经批准后可以适当延长饭菜价格，但延长时限不得超过两个月。
学校食堂则是指由学校自筹资金，由一家企业或个人投资建设并负责运作的食堂。从事餐饮服务业是一种特殊性行为。它不是学校的行政性收费，而是学校自愿参与、自主经营的经营性收费。在我国，餐饮服务业属于特种行业。它的特点就是不需要任何手续。因此，我国目前没有明确规定餐饮企业具备什么条件才能进入市场。这就使得一些者钻了空子。据了解，目前我国餐饮业的经营主体是各级政府，而者则多为企业。因此，对于餐饮服务行为进入市场，依靠法律手段。如果不能得到合理的规定和有效监督管理等措施保证其合法性和公正性的话。这种情况下，就可以通过立法来加强对餐饮服务行为进入市场的监督管理。
在食堂经营上，学校采取了公司化管理模式。由企业投资建设。由企事业单位或个人出资，建立一批食品加工厂、配送中心。经营范围包括粮油、调味品等。学校还制定了一系列优惠政策。如学校将每月定期向社会公布食堂的经营状况和服务质量；对于经营不善，或经营亏损的食堂，学校将给予适当补偿。为了保证教育教学工作的顺利进行，学校还建立了完善的考核体系。在实施过程中，坚持按照和省有关规定对教师实行奖励、补贴。在食堂承包合同中，有关部门规定了承包人的责任范围一是承包人履行本单位的经营管理职能；二是承包人应当依法享有对食堂所需的经营、服务等方面的权益，并且应当按照和省规定办理相关手续。学校食堂属于学校自主管理、独立核算、自负盈亏。
如果食堂承包人不履行合同义务，公司或者个人可以向其追索违约金。本案中，某食堂与承包经营者之间的协议是一份双方自愿的协议。双方签订的协议，是一份合同，而且这份协议已经生效。因此，该食堂与承包人之间的协议是一种有效的约定。本案中，某食堂与承包人之间的协议是一份有效合同。因此，在法律上应当视为无效。如果双方都不履行合同义务时，就应当向法院起诉。对于违约责任题。食堂的经营权归企业所有。学校承包是指由一家企业或个人与学校签订合同，负责经营管理该单位的食堂。