厦门市壹信合供应链有限公司带您了解厦门B2C电商仓配对接服务公司,生鲜农产品“最后一公里”的配送模式主要为“前置仓+泡沫箱+冰袋”，这种方式“续航时间短，温度控制不强”，难以实现长时间恒温运输。如果再遇到户不在家，只能放入普通驿站或快递柜中，无法做到冷藏或冷冻，因此，“最后一公里”配送“断链”现象严重冷链物流系统扁平化随着线上线下的融合，生鲜农产品需求量的不断加大，生鲜农产品销售范围从省内到省外，甚至到海外，流通渠道逐步扩展。应该形成供产销一体化的生鲜农产品冷链物流体系，提高化程度。形成基于“干线+支线”网络的扁平化冷链运输系统。扁平化的运输系统，能减少流通的中间环节，减少仓配环节参与者、仓配次数和时间，为提高仓配效率、减少损耗、降低成本提供了保障。
生鲜电商的跃迁成长随着我国消费升级趋势明显，消费者对于食品安全、新鲜度的需求日益提升，生鲜电商应运而生。网经社电商研究中心网络零售部主任莫岱青表示，作为零售电商这一大赛道下的分支，生鲜电商主要是以蔬菜、水果、肉禽蛋类等生鲜品作为核心商品，利用互联网将生鲜品通过电商仓库等传统快递方式配送，或是通过到店、到家、社区团购、周期购等模式到达消费者手中。在过去十多年的时间里，我国生鲜电商发展经历了从萌芽到爆发，从调整到升级的不同阶段，如今已进入“升级期”。
按照仓储物流和配送方式的不同，前两类属于传统生鲜电商，以区域/城市中心仓+物流快递实现目标城市；后三类主打社区生鲜电商，以社区店/仓+市内配送实现目标社区的，是目前较为主流的模式。从品质定位来看，店仓一体（含超市到家）、前置仓、传统垂直生鲜电商和平台生鲜电商、社区团购依次下降；从配送时间来看，店仓一体（含超市到家）和前置仓、传统平台生鲜电商、传统垂直生鲜电商和社区团购依次增加；从生鲜SKU数量来看，店仓一体（含超市到家）、前置仓、传统平台生鲜电商、社区团购、传统垂直生鲜电商依次减少。
商品侧各平台单仓SKU数、SKU结构、不同品类商品价格上存在差异在商品丰富度方面，以北京为例，三家平台的单仓SKU大致为个，美团买菜SKU丰富，叮咚次之，每日优鲜刨除次日达后的即时配送品类较少。叮咚买菜单仓的SKU数约+，美团买菜SKU数多，超个，两者皆小面积仓+高SKU商品，单仓利用效率高；每日优鲜总SKU数约个，其中大部分SKU商品属于云超特卖，其配送时效通常为次日达。剔除云超特卖SKU后每日优鲜的总SKU数为+，属于三者中即时配送SKU数少者。
