居家格局规划中,许多外食族的年轻屋主开始能接受西方思维,将厨房越往客厅推进,不爱看电视的屋主,甚至能把厨房当成家的重心(这里指的是开放式厨房,有中岛的那种)。虽然这种生活习惯仍然有许多人无法接受,像是每天得在家炒菜油烟製造量高的家庭,若想将厨房推进中心,得在排烟上多费心,尽可能把炒菜区做在窗边等,仍然有解决方案。来自日本的新锐设计公司 Eight Design 在一系列的设计案中,室内坪数不大,但厨房也不小,让厨房成家的重心,透过每位日本年轻屋主的家,我们感受到一种新的居家生活观念正在萌芽中。这种开放式的以厨房为中心的装修风格在现代越来越受欢迎了,所以这会是一种很好的选择。
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