来源：装鑫佳 发布：2019-11-30 10:03:32 被访问次数：103
西方人的厨房一向以干净整洁著称，随着一些西式美食进入中国，西式厨房在中国也越来越普遍。可是开放式西方厨房在某些方面还是很尴尬，所以在进行西式厨房装修时也需要结合实际情况，下面元度家居汇为你总结了几点西式厨房在装修设计上的改进，一起看看吧！
西方的水槽一般为双槽，可以一边洗餐具一边洗菜，因为他们洗的都是比较扁平的餐具，所以水槽高度只有150毫米。而中国人习惯用的餐具、炊具都很厚很大，因此可选用高度达180毫米的大容量双槽，避免水溅出来。
在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20度时，将对您的腰部产生很大的负荷，长此以往腰疼也就伴随而来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。
中岛可以说是西方厨房的一大特色，即将本来靠边站的烹饪或料理台等置于厨房的中央，一家人可以分散在中岛的四边，一起享受做饭的乐趣。除了做料理台外，中岛还可以提供一个小型家庭聚会的地方。但是如果中国家庭把灶台设置在岛型工作台上，起油锅时，油烟四溅，一餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。因此，对于中国人来讲，岛型工作台就仅仅作为操作台，而在其他区域再安放一个大火力的灶眼来烹制中餐。
中国家庭的饮食烹饪习惯多为大火煎炸、猛火爆炒，产生大量油烟，传统的欧式吊顶机器完全不能满足使用需要，一定要选择经过中式改良的吸油烟。
今天元度家居汇就到这里啦，你们学会了吗？
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