开放式厨房装修要注意什么？

厨房毕竟是家里唯一使用明火的地方，中国人做饭讲究锅气，在所难免油盐繁重、烟熏火燎，厨房隔断还好，一但完全开放，一定要注意油烟的排放，一到两个有油烟机是必须，一个安在灶台正上，一个安在厨房正中，双保险的设置更有效地避免客厅、饭厅被油烟自扰。开放式厨房周边要选择易清洁的家具，厨房的设计遵循布局合理、美观自然的原则进行装修，赏心悦目的居住感是现代人日趋同化的需求。

开放式厨房装修要注意空间较大化的利用，尽可能的扩大客厅和饭厅的活动区域是开放式厨房最主要的目的,因此对于厨房的区域则相对留下较少。所以在装修设计时一定要尽可能的扩大厨房的活动区域。最最最重要的就是要注意油烟，由于开放式厨房和客厅之间没有隔断,如果油烟控制不好,不仅会影响客厅的居住环境,还会影响客厅的卫生。因此对于开放式厨房的油烟问题,需要特别小心。

开放式厨房装修设计在功能选择上,材料选购上,以及厨房家用电器的选择上都是与封闭式厨房有差别的,对于中餐来说，开放式厨房要面对较大的敌人往往就是油烟和水蒸气!因此大功率抽油烟机和抽风机一个也不能少。除了炒菜,一般家居还会使用电饭煲、微波炉等,家居主人较好在附近天花顶上加装一到两只抽风机,那就万无一失了，还有就是开放式厨房设计时风格一定要和家装整体风格保持一致。

油烟问题一直以来都是开发式厨房存在的问题，这个是重中之重。中国家庭，经常要炒菜，玩玩油烟很多，如果不经常煮饭，开放式厨房绝对没有问题。对于开放式厨房的油烟问题，简单的是选择一个好的油烟机，选择底吸式抽烟机，这种抽烟机是目前吸油烟好的。开放式厨房装修在选材上好以防滑防水便利清洁为出发点，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气干扰产生变形，缝隙间也容易沾上油污。另外，厨具材质好用不易吸油烟的金属或木料，塑料、布质等用品容易吸油不建议用。开放式厨房装修时同样要考虑电路安全问题。开放式厨房的电路一定要远离燃气线路，电源线、网线以及水管都要从地下连接。开放式的厨房中虽然要多留电源插座，但它们好能隐藏於电器或橱柜的後面，否则影响美观。