厨房用品有哪些?厨房用品分类
来源:装鑫佳发布:2017-06-22 17:27:21 被访问次数:3663
- 【导读】
- 一日三餐是每个人每天必须的行程之一,大家很经常的出入于厨房,却在被问到厨房用品有哪些时会哑口无言,那么厨房用品有哪些呢?小编来给大家普及一下。
一日三餐是每个人每天必须的行程之一,大家很经常的出入于厨房,却在被问到厨房用品有哪些时会哑口无言,那么厨房用品有哪些呢?小编来给大家普及一下。
厨房用品分类:
按照使用场合来分,可分为商用厨房用品和家用厨房用品。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。
厨房用品有哪些?
厨房用品之储藏用具:
储藏用厨房用品分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间,储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
厨房用品之调理用具:
调理用厨房用品主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
厨房用品之洗涤用具:
洗涤用厨房用品包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
厨房用品之烹调用具:
烹调用厨房用品主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
厨房用品之进餐用具:
厨房用品进餐用具主要包括进餐时的碗、杯、刀、叉等器皿。有些款式颜色鲜艳,款式大方的进餐用具更是符合现有大家庭消费群体的审美观,釉上贴花生产工艺,釉面光亮润滑,不脱落。
其实厨房用品大家都是接触过得,但是具体分类大家却有些手足无措,看完小编的文章,希望大家对厨房用品能够进行分类了解。
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